Статьи

Белковая Диета

624 
344 читателей оценили эту публикацию

Как известно, белок – это строительный материал для наших клеток. Из белка состоят кости, мышцы, все внутренние органы, волосы и ногти. Именно белок позволяет нашему организму расти и полноценно развиваться, и поэтому многие диетологи придерживаются мнения, что одной из самых эффективных диет является диета с высоким содержанием белка.

Белковая Диета

Дело в том, что употребляемые во время белковой диеты калории преобразовываются в жир не в полном объеме. Но придерживаться этой диеты можно не более 3-4 недель, обязательна при этом предварительная консультация у специалиста. Так, например, она категорически противопоказана людям с заболеваниями сердечнососудистой системы, почек и желудочно-кишечного тракта.

Диета противопоказана тучным людям, так как белок увеличивает свертываемость крови и увеличивает риск возникновения тромбов.  В то же время, если вы абсолютно здоровы и активны, то белковая диета будет способствовать нормализации обмена веществ и повысит иммунитет.

И еще, прежде чем вы сядете на белковую диету, обратите внимание на некоторые моменты. В соблюдении этой диеты возможно некоторое послабление в употреблении больших порций: если вы не хотите съедать всю порцию за раз, то можете принимать ее дробно. В некоторые дни соблюдать диету будет особенно тяжело, а потому старайтесь отвлекаться: пейте теплую воду (она прекрасно утоляет голод), максимально загрузите себя делами, чтобы не думать о еде. Если вы выдержите, то, несомненно, две недели диеты увенчаются успехом. Для того чтобы польза и эффект были максимальными, диету нужно соблюдать на протяжении двух недель, при этом строго соблюдая меню.

 

Первый день

  • Первый завтрак: одна  упаковка творога – 200 гр, салат из брынзы, помидора и петрушки – 200 гр.
  • Второй завтрак: питьевой йогурт – 175 гр, половина большого грейпфрута и один банан.
  • Обед: две небольшие вареные куриные грудки, отваренная брокколи – 100 гр, кефир – 100 гр.
  • Ужин: питьевой йогурт – 175 гр, натертая большая морковь (можно приправить оливковым маслом), брынза – 100 гр.

 

Второй день

  • Первый завтрак: питьевой йогурт – 175 гр, два банана.
  • Второй завтрак: 100 гр вареной говядины, брынза – 100 гр, салат из  помидоров и красного перца  – 150 гр, йогурт – 100 гр.
  • Обед: отварная треска – 200 гр, салат из большой моркови, сельдерея и половины большого яблока.
  • Ужин: два сваренных вкрутую яйца, салат из свежей капусты, заправленный сельдереем и лимонным соком – 200 гр.

 

Третий день

  • Первый завтрак:  йогурт – 200 гр, клубника, смешанная с одной чайной ложкой сахара – 200 гр.
  • Второй завтрак: творог – 200 гр, салат из красного перца, помидора и петрушки – 250 гр.
  • Обед: две вареные куриные грудки, стакан кефира, салат из натертой моркови и шпината – 150 гр.
  • Ужин: тушеное мясо птицы или говядины – 200 гр, салат из большого помидора, укропа, цуккини, заправленный оливковым маслом – 200 гр, два ломтика ветчины.

 

Четвертый день

  • Первый завтрак: творог – 200 гр, салат из редиса с укропом или петрушкой – 150 гр.
  • Второй завтрак: кефир – 200 гр, стакан малины.
  • Обед: куриное мясо, тушенное в оливковом масле – 200 гр, салат из помидоров и сельдерея – 150 гр, молоко 1,5% жирности – 200 гр.
  • Ужин: два сваренных вкрутую яйца, салат из свежей капусты с красным перцем, петрушкой, заправленный лимонным соком – 200 гр, брынза – 100 гр.

 

Пятый день

  • Первый завтрак: йогурт – 200 гр, два банана, два мандарина.
  • Второй завтрак: обезжиренный творог – 200 гр, два киви.
  • Обед: отварная треска – 200 гр, салат из огурцов, помидоров, зеленого лука и красного перца – 200 гр, йогурт – 100 гр.
  • Ужин: творог – 200 гр,  свежее яблоко или морковь.

 

Шестой день

  • Первый завтрак: творог – 200 гр,  молоко 1,5% жирности – 150 гр, салат из огурцов с петрушкой – 150 гр.
  • Второй завтрак: кефир – 200 гр, стакан черники.
  • Обед: две тушеные куриные грудки, салат из спаржи – 200 гр, йогурт – 150 гр.
  • Ужин: два ломтика ветчины из индейки, салат из брокколи с консервированной кукурузой, вареным яйцом, заправленный лимонным соком – 200 гр.

 

Седьмой день

  • Первый завтрак: кефир – 200 гр, стакан малины.
  • Второй завтрак: творог – 200 гр, ломтик ветчины.
  • Обед: куриная печенка – 200 гр, салат из капусты с луком и яблоком, приправленный лимонным соком – 200 гр.
  • Ужин: салат из бананов, апельсинов, груш и киви – 300 гр, йогурт – 100 гр.

При этом необходимо ежедневно выпивать не менее одного литра минеральной воды без газа; в первый и седьмой дни – стакан свежевыжатого яблочного сока; на второй день – стакан сока черной смородины без добавления сахара; на третий и пятый дни – апельсиновый сок – 200 гр; на четвертый и шестой дни – еще раз по стакану сока черной смородины без сахара.

Можно добавить немного углеводов, например до 30 граммов шоколада в день, при этом, естественно, уменьшить объем мяса и творога.

Кроме того, если вы принимаете поливитамины, то во время диеты не нужно от них отказываться. Главное после диеты – не возвращаться к старым пищевым привычкам, иначе весь результат сойдет на «нет», а вот полноценное сбалансированное питание обязательно.

 

Юлия Ким
Консультант: Светлана Валентиновна Стрельникова, врач-диетолог Центра лечения Метаболического Синдрома
при ЦКБ УДП РК
Журнал "90.60.90.kz" № 3 (20) Март 2012

Реклама
Детский центр гармоничного развития «Умнички»
Белковая Диета
Алматы
Детский центр «Умнички» предлагает интересные и увлекательные, а главное - эффективные занятия д
Подробнее
Познай-ка Монтессори центр
Белковая Диета
Алматы
Детский центр приглашает детей от 1,5 до 7 лет на занятия.
Подробнее
http://www.poznai-ka.kz
Школа художественной гимнастики Натальи Кузнецовой
Белковая Диета
Школа является спортивной организацией и активно участвует спортивно-культурной жизни города Алма
Подробнее
Частная школа «Alliance school»
Белковая Диета
Алматы
«Alliance school» - современная Школа завтрашнего
Подробнее
Детский комплекс «Art-LOTOS»
Белковая Диета
Алматы
Детские развивающие центры, детский садик
Подробнее
http://art-lotos-detki.kz
Творческая студия Comilfo
Белковая Диета
Алматы
Самая важная задача всех родителей – сделать так, чтобы любимый ребенок был восхищен своим долгожданным праздником. Мы можем творить чудеса!
Подробнее
http://www.comilfo.kz
Шоу центр — агентство детских праздников
Белковая Диета
Алматы
Шоу центр — агентство детских праздников, предлагает Вам свои услуги в организации незабываемого
Подробнее
Условия размещения: 30 000 тенге за 6 месяцев или 45 000 тенге за 12 месяцев Все объявления
Разместить рекламное объявление