Статьи

Здоровое питание – диета на неделю

410 
157 читателей оценили эту публикацию

Правильное, то есть здоровое и полезное питание – одна из важнейших составляющих красоты и здоровья. Сбалансированное питание позволяет не только оставаться в прекрасной физической форме, особенно в период купального сезона, но и чувствовать себя более энергичной, работоспособной и бодрой. И вопреки распространенному заблуждению придерживаться здорового питания совершенно нетрудно и недорого. Ниже приведено меню на неделю, которое позволит вам не только правильно питаться, но и понять основные принципы здорового питания.

Здоровое питание – диета на неделю

Переходите к здоровому питанию постепенно, со временем, зная основные правила, вы сможете самостоятельно составить себе рацион с учетом вкусовых пристрастий и бюджета. Для того чтобы питание было здоровым, совсем необязательно приобретать дорогостоящие продукты, гораздо важнее то, как вы их приготовите. Используйте в рационе разнообразную пищу, ежедневно вы должны употреблять продукты из разных пищевых групп – фрукты, овощи, зерновые, бобовые, мясо, рыба, молочная продукция, жиры, зелень, масло, яйца.

Употреблять пищу нужно регулярно, желательно в одно и то же время, небольшими порциями, не реже четырех раз в день (завтрак, обед, полдник, ужин). Откажитесь от перекусов между приемами пищи. Ограничьте употребление соли, используйте лучше йодированную. Откажитесь от сахара, лучше заменить его медом, кстати, несколько ложек меда в день обеспечат организм витаминами и минералами и поднимут иммунитет, помогая предотвратить простудные заболевания. Не кладите мед в горячий чай – при нагревании мед теряет некоторые свои полезные свойства.

В течение дня пейте побольше чистой воды, но ограничьте ее потребление перед сном, иначе возможно возникновение отеков. Следите за сроками годности потребляемых продуктов, лучше варить часто и небольшими порциями, помните, что при долгом хранении в пище начинаются процессы брожения и гниения.

 

ПОНЕДЕЛЬНИК

  • Завтрак. Омлет из двух яиц с начинкой из фарша, свежих шампиньонов, маринованного огурца, тертой зелени, сыра и сметаны. Зеленый чай
  •  Обед. Зеленые щи со шпинатом – 200 г, салат из свежей капусты с огурцом и помидором на оливковом масле – 150 г. Стакан компота из свежих фруктов и ягод
  • Полдник. Стакан кефира или один фруктовый йогурт
  • Ужин. Жареная рыба с гарниром из брокколи – 250 г

ВТОРНИК

  • Завтрак. Цыпленок с сельдереем и яблоком – 150 г. Черный чай с медом
  • Обед. Мясная окрошка – 200 г, блинчики – 2 шт., фруктовый чай
  • Полдник. Клубника – 100 г, йогурт
  • Ужин. Запеканка картофельная – 150 г, салат из свежих овощей

СРЕДА

  • Завтрак. Творог со сметаной – 150 г, сухари – 50 г, стакан ягодного морса
  • Обед. Фасолевый суп – 150 г, салат из морской капусты – 100 г, ломтик черного хлеба
  • Полдник. Яблоко и горсть любых орехов
  • Ужин. Запеченная рыба с зеленью и рисом – 200 г. Чай с молоком

ЧЕТВЕРГ

  • Завтрак. Одно вареное яйцо, бутерброд с сыром или красной рыбой. Зеленый чай с медом либо лимоном
  • Обед. Суп-крем из брокколи – 150 г, салат из свеклы с сыром, грецкими орехами и изюмом – 100 г, компот
  • Полдник. Стакан кефира и горсть любых свежих ягод
  • Ужин. Картофельные зразы с зеленью – 200 г, фруктовый сок

ПЯТНИЦА

  • Завтрак. Зеленый салат с яйцом, сыром, шпинатом, помидорами на оливковом масле – 150 г, ломтик отрубного хлеба, стакан минеральной воды без газа
  • Обед. Зеленый борщ – 150 г, салат из морепродуктов с зеленью – 100 г, черный чай
  • Полдник. Кефир и галеты
  • Ужин. Оладьи с яблоками, компот из свежих фруктов

СУББОТА

  • Завтрак. Геркулесовая каша – 100 г, фруктовый салат – 100 г, зеленый чай
  • Обед. Салат из помидоров и огурцов с зеленью – 100 г, картофельное пюре с печенью – 150 г, ягодный морс
  • Полдник. Творожная запеканка – 100 г, горсть орехов
  • Ужин. Рисовый суп – 150 г, одно яйцо, стакан зеленого чая с медом

ВОСКРЕСЕНЬЕ

  • Завтрак. Гречневая каша со сливочным маслом – 100 г, стакан кефира
  • Обед. Отварная курица с гарниром из овощей гриль – 200 г, салат из помидоров, свежей капусты, с зеленью – 100 г, фруктовый чай
  • Полдник. Салат из свежей моркови со сметаной – 100 г, хлебцы – 2 шт., чай
  • Ужин. Тефтели с рисом – 100 г, свежий салат – 100 г, чай с медом

Как видите, придерживаться здорового питания не так уж сложно, более того, пару раз в неделю вы можете побаловать себя любимым десертом или насладиться ломтиком черного шоколада – это не отразится на вашей фигуре, главное – соблюдать правила здорового питания. Помните, что во время приема пищи жевать нужно не спеша, есть только сидя, не запивать пищу водой и не пить сразу после еды. Ешьте больше клетчатки, свежие овощи и зелень – обязательные ингредиенты любой трапезы. Не забывайте про физические нагрузки, и тогда вы сможете всегда легко держать себя в форме и всегда будете готовы к купальному сезону!

 

Юлия Ким
Консультант: Светлана Валентиновна Стрельникова, врач-диетолог
Журнал "90.60.90.kz" № 6 (35) Июнь 2013

Реклама
Детский центр гармоничного развития «Умнички»
Здоровое питание – диета на неделю
Алматы
Детский центр «Умнички» предлагает интересные и увлекательные, а главное - эффективные занятия д
Подробнее
Шоу центр — агентство детских праздников
Здоровое питание – диета на неделю
Алматы
Шоу центр — агентство детских праздников, предлагает Вам свои услуги в организации незабываемого
Подробнее
Познай-ка Монтессори центр
Здоровое питание – диета на неделю
Алматы
Детский центр приглашает детей от 1,5 до 7 лет на занятия.
Подробнее
http://www.poznai-ka.kz
Частная школа «Alliance school»
Здоровое питание – диета на неделю
Алматы
«Alliance school» - современная Школа завтрашнего
Подробнее
Творческая студия Comilfo
Здоровое питание – диета на неделю
Алматы
Самая важная задача всех родителей – сделать так, чтобы любимый ребенок был восхищен своим долгожданным праздником. Мы можем творить чудеса!
Подробнее
http://www.comilfo.kz
Школа художественной гимнастики Натальи Кузнецовой
Здоровое питание – диета на неделю
Школа является спортивной организацией и активно участвует спортивно-культурной жизни города Алма
Подробнее
Детский комплекс «Art-LOTOS»
Здоровое питание – диета на неделю
Алматы
Детские развивающие центры, детский садик
Подробнее
http://art-lotos-detki.kz
Условия размещения: 30 000 тенге за 6 месяцев или 45 000 тенге за 12 месяцев Все объявления
Разместить рекламное объявление