Статьи

Сезонная диета

261 
170 читателей оценили эту публикацию

Правильное меню – это то, которое соответствует сезону и составлено с использованием продуктов, произрастающих в данной конкретной местности. По мнению диетологов, самой эффективной и правильной является сезонная диета, от себя добавим, что сезонные диеты еще и экономически выгодны. В сентябре вариантов сезонной диеты огромное множество – выбирайте любую.

Сезонная диета

Прежде чем начать разговор о сентябрьской диете, еще раз напоминаем основное правило: перед тем как приступить к диете, нужно обязательно проконсультироваться со специалистом. Самостоятельное составление диеты, особенно при наличии хронических заболеваний, подобно самолечению – может привести к непредсказуемым результатам. При этом важно знать, что каждая диета имеет узкую направленность – какая-то направлена на борьбу с лишним весом, какая-то – на очищение, некоторые диеты рекомендованы при обострении хронических заболеваний.

 

Арбузная диета

Коронная и самая популярная диета августа-сентября – арбузная. Эта ягода словно создана для сброса лишнего веса, так как в основном состоит из жидкости и обладает прекрасным мочегонным действием, благодаря чему выводит из организма токсины, шлаки и лишние килограммы. Арбуз содержит глюкозу, фруктозу, кальций, калий, минеральные соли железа, витамины группы В, С и при этом низкокалориен – около 30 ккал на 100 г.

Существует несколько видов арбузной диеты – монодиета (однообразная), комбинированная и щадящая, длительность каждой диеты – от 5 до 10 дней, сброс веса – от 3 до 5 кг.

Монодиета

Самая трудная и при этом самая действенная – монодиета: нужно есть только арбуз из расчета 1 кг ягоды на 10 кг веса, но не более 5 дней.

Комбинированная

При комбинированной диете в течение 10 дней ежедневный ужин заменяется арбузом из расчета 1 кг на 60 кг веса, из завтрака, обеда, естественно, исключаются высококалорийные продукты (видимые жиры – жирное мясо, сало, копчености, сладости, торты, печенье, фастфуд и т.д.).

Щадящая

При щадящей диете нужно в день съедать по несколько килограмм арбуза, рассчитывая норму по следующей схеме: 1-й день – 2 кг, 2–4-й день – 1 кг арбуза на 10 кг веса, 5-й день – 2 кг, затем процедура повторяется.

 Желающие совсем простого решения могут делать один разгрузочный арбузный день в неделю, подобная процедура не скажется принципиально на весе, но поможет поддержать имеющуюся фигуру.

Разнообразить меню можно с помощью арбузного свежевыжатого сока или пюре, сделанного из мякоти этой сочной ягоды. Из арбуза, ананаса и брынзы некоторые гурманы готовят прекрасные салаты. Мякоть арбуза режут треугольниками, сверху укладывают дольки свежего ананаса, все посыпают тертым сыром, украсить салат можно листьями базилика, добавить немного оливкового масла и несколько капель лимонного сока.

Внимание!

Арбузную диету лучше начинать к концу августа, для того чтобы избежать скороспелых арбузов, богатых нитратами и стимуляторами роста.
Перед употреблением врачи рекомендуют промыть ягоды горячей водой с мылом, это предотвратит передачу кишечной инфекции.
Разрезанный арбуз можно хранить в холодильнике не более двух суток, а лучше сразу съедать все отрезанные дольки.

 

Дынная диета

Любительницы дыни могут похудеть с помощью еще одной монодиеты. На завтрак, обед и ужин съедать по 300 г дыни. При дынной диете важно помнить, что бахчевая красавица не сочетается ни с какими другими продуктами! Пить во время монодиеты можно только через 40 минут после трапезы. Похудеть с помощью дыни за неделю можно на 2–4 кг, к тому же дыня очень богата витаминами А, В, С, Е и обладает мочегонным действием.

 

Яблочное меню

Длительность яблочной диеты – 7 дней, кроме яблок нужно в большом количестве пить любую жидкость, желательно зеленый чай и негазированную минеральную воду. Употреблять яблоки можно в сыром, печеном и любом другом виде, делать из них пюре и соки. Важное правило диеты – между приемами пищи должны быть одинаковые промежутки (2 часа).

Если вы не очень любите яблоки, то можно два раза в неделю просто делать разгрузочные яблочные дни. Если же решились на полноценную диету, то схема питания следующая:

  • 1-й и 7-й день – не более 1 кг яблок,
  • 2-й и 5-й день – по 1,5 кг яблок,
  • 3-й и 4-й день – 2 кг яблок.

Как вариант можно использовать кефирно-яблочную диету, суть которой заключается в том, что после каждого приема яблок необходимо выпивать 100 г 1%-ного кефира или биокефира.

Полезность яблок известна даже детям, ведь они содержат много железа, магния, кальция, фолиевой кислоты, витаминов А, В, С, Р, богаты клетчаткой, которая усиливает перистальтику кишечника и помогает очищать организм от шлаков и токсинов.

 

Луковый суп

Основатели диеты – французы, которые считают что лук – прекрасный сжигатель жира. Диета рассчитана на неделю, после которой вы станете худее на 3–8 кг! Повторять диету можно дважды в месяц. Рецепт лукового супа очень прост. Нарежьте кольцами шесть луковиц, добавьте два зеленых болгарских перца, три помидора, немного белокочанной капусты и сельдерея, варите на воде, как обычный суп. Можно посолить, добавить специи и кусочек сливочного масла по вкусу. Есть этот суп нужно как минимум три раза в день. Помимо него разрешено употребление фруктов, овощей, иногда вареного мяса. Переживать о свежести дыхания не стоит – вареный лук неприятного запаха не имеет. Единственный минус диеты – луковый суп может быстро надоесть, выход из ситуации – разнообразьте его приготовление, меняя второстепенные ингредиенты, например можно добавить морковь или свеклу, и полюбите луковый суп, ведь он поможет вам стать стройнее! Схема питания на 7 дней, без учета приема лукового супа:

  • 1-й день – любые фрукты, кроме бананов и винограда.
  • 2-й день – любые овощи в виде салатов, тушеные, отварные или жареные.
  • 3-й день – любые фрукты, кроме бананов и винограда, любые овощи, кроме картофеля.
  • 4-й день – к овощам и фруктам можно добавить стакан молока или ряженки.
  • 5-й день – свежие помидоры, отварная нежирная говядина, рыба или курица – 300 г.
  • 6-й день – 300 г говядины, зеленый салат, сладкий перец, огурцы, исключите фрукты.
  • 7-й день – вареный темный рис с любыми овощами, несладкий фреш.        

 

Картофельное удовольствие

Родоначальниками картофельной диеты стали латиноамериканские индейцы, которые изначально использовали ее для глубокой и мягкой очистки кишечника. Кроме того, основатели диеты заметили, что помимо очищающего эффекта диета помогает избавиться и от лишнего веса. Существует несколько вариантов диеты.

  1. Шесть раз в день съедайте по 250 г молодого картофеля, запеченного в духовке. Причем есть его нужно вместе с кожурой, без соли, масла и прочих специй, желательно во время диеты пить только родниковую воду, не менее 3 литров в сутки. Продолжительность диеты – не более трех дней, эффективность – минус 3 кг за один раз.
  2. Шесть раз в день съедайте по 250 г картофеля, сваренного  в мундире, без приправ и специй, можно добавить немного сливочного или оливкового масла, лимонного сока. Пить только родниковую воду – 3 литра в день. Продолжительность диеты – 7 дней.

Эффективность – избавление от 3 кг. Благодаря картофельной диете в организм ежедневно поступает 1250 калорий и практически полная дневная норма белка, витамина С, В1, В2, РР, минеральных веществ, аминокислот и пектина. Именно поэтому диета относится к группе полноценных монодиет и не нуждается в дополнительном употреблении других продуктов.

 

Смузи-диета

Смузи-диета – один из современных вариантов диет, в переводе с английского означает «однородный». Заключается в употреблении любых фруктов и овощей, доведенных с помощью блендера до однородной массы – пюре, с добавлением соков, молока, йогурта, мороженого и мюсли. Главное достоинство смузи-диеты в том, что она очень разнообразна и открывает простор для вашей кулинарной фантазии. Делать пюре можно из совершенно любых овощей и фруктов и добавлять в них практически все, что вы пожелаете, при этом блюдо будет и салатом, и супом, и десертом одновременно. Более того, пюре, вернее, растительная клетчатка, измельченная в блендере, гораздо легче усваивается нашим организмом и не теряет полезных и питательных качеств, улучшает перистальтику кишечника, а значит, помогает организму лучше избавляться от шлаков и токсинов.

Смузи-диета не относится к монодиетам (один продукт), поэтому ежедневный рацион нужно дополнять отварным или запеченным мясом, рыбой или птицей, нежирными сортами сыра, творогом, орехами. Длительность диеты – на ваше усмотрение, но не более одного месяца. Затем перерыв не менее двух недель и опять можно баловать себя вкусными пюре.

В заключение в очередной раз хочется повторить, что никакая, даже самая лучшая диета не способна избавить от лишних килограммов, если параллельно с ней не будет идти физическая нагрузка, например аэробика, фитнес или бег на свежем воздухе, тем более что золотой сентябрь к этому располагает!

 

Юлия Ким
Консультант: Елена Григорьевна Захарова, диетолог, фитнес-клуб Sport-line
Журнал "90.60.90.kz" № 9 (38) Сентябрь 2013

Реклама
Детский центр гармоничного развития «Умнички»
Сезонная диета
Алматы
Детский центр «Умнички» предлагает интересные и увлекательные, а главное - эффективные занятия д
Подробнее
Творческая студия Comilfo
Сезонная диета
Алматы
Самая важная задача всех родителей – сделать так, чтобы любимый ребенок был восхищен своим долгожданным праздником. Мы можем творить чудеса!
Подробнее
http://www.comilfo.kz
Детский комплекс «Art-LOTOS»
Сезонная диета
Алматы
Детские развивающие центры, детский садик
Подробнее
http://art-lotos-detki.kz
Познай-ка Монтессори центр
Сезонная диета
Алматы
Детский центр приглашает детей от 1,5 до 7 лет на занятия.
Подробнее
http://www.poznai-ka.kz
Школа художественной гимнастики Натальи Кузнецовой
Сезонная диета
Школа является спортивной организацией и активно участвует спортивно-культурной жизни города Алма
Подробнее
Шоу центр — агентство детских праздников
Сезонная диета
Алматы
Шоу центр — агентство детских праздников, предлагает Вам свои услуги в организации незабываемого
Подробнее
Частная школа «Alliance school»
Сезонная диета
Алматы
«Alliance school» - современная Школа завтрашнего
Подробнее
Условия размещения: 30 000 тенге за 6 месяцев или 45 000 тенге за 12 месяцев Все объявления
Разместить рекламное объявление