Тирамису с клубникой

Тирамису с клубникой
Вам понадобится:
  • 600 г печенья савоярди
  • 5 желтков
  • 200 г сыра маскарпоне
  • 150 г ванильного сахара
  • 500 мл кофе
  • 100 мл вина марсалы
  • 20 клубничек
  • 5 листьев мяты
  • 100 г какао 

Приготовление:

Взбить венчиком желтки с сахаром, добавить марсалу. Поместить миску на водяную баню, продолжая взбивать, можно миксером, пока смесь не увеличиться в объеме и не приобретет желтый оттенок. Ни в коем случае не дать закипеть желткам. Снять с водяной бани и продолжать взбивать. Затем в несколько подходов добавить маскарпоне, продолжая взбивать. Должен получиться однородный крем. Приготовить кофе и пропитать в нем печенье (чтобы оно сильно не размокло, просто окунуть). Клубнику вымыть и нарезать кусочками. Подготовить формы для тирамису и выложить слоями: крем, затем печенье, затем клубнику, затем крем и опять печенье. Последним слоем выложить крем и отправить в холодильник на полчаса. Перед подачей украсить десерт сверху какао-порошком, свежей клубникой и листочками мяты. 

Реклама
Детский комплекс «Art-LOTOS»
Тирамису с клубникой
Алматы
Детские развивающие центры, детский садик
Подробнее
http://art-lotos-detki.kz
Детский центр гармоничного развития «Умнички»
Тирамису с клубникой
Алматы
Детский центр «Умнички» предлагает интересные и увлекательные, а главное - эффективные занятия д
Подробнее
Творческая студия Comilfo
Тирамису с клубникой
Алматы
Самая важная задача всех родителей – сделать так, чтобы любимый ребенок был восхищен своим долгожданным праздником. Мы можем творить чудеса!
Подробнее
http://www.comilfo.kz
Шоу центр — агентство детских праздников
Тирамису с клубникой
Алматы
Шоу центр — агентство детских праздников, предлагает Вам свои услуги в организации незабываемого
Подробнее
Частная школа «Alliance school»
Тирамису с клубникой
Алматы
«Alliance school» - современная Школа завтрашнего
Подробнее
Познай-ка Монтессори центр
Тирамису с клубникой
Алматы
Детский центр приглашает детей от 1,5 до 7 лет на занятия.
Подробнее
http://www.poznai-ka.kz
Школа художественной гимнастики Натальи Кузнецовой
Тирамису с клубникой
Школа является спортивной организацией и активно участвует спортивно-культурной жизни города Алма
Подробнее
Условия размещения: 30 000 тенге за 6 месяцев или 45 000 тенге за 12 месяцев Все объявления
Разместить рекламное объявление