Салат со свеклой, редисом, апельсинами и фенхелем

Салат со свеклой, редисом, апельсинами и
Вам понадобится:
  • Апельсины – 3 шт.
  • Фенхель – 1 шт.
  • Репчатый лук (красный) – 1 шт.
  • Листья салата (микс) – 1 шт.
  • Оливковое масло – 4 ст. л.
  • Дижонская горчица – 2 ч. л.
  • Винный уксус (красный) – 2 ст. л.
  • Апельсиновый сок – 2 ст. л.
  • Соль (по вкусу)
  • Черный перец (по вкусу) 
  • Редиска – 6 шт.
  • Свекла – 2 шт.

Приготовление:

Отварить свеклу. Или же вы можете запечь свеклу в духовке при температуре 180°С в течение часа, завернув ее в фольгу.
Апельсин разрезать пополам и выдавить из него сок. Редиску промыть и нарезать кружочком.
Красный лук очистить и нарезать тонкими полукольцами. Фенхель промыть под холодной водой, отрезать клубень и нарезать его тонкими пластинками.
Переложите лук и фенхель в чашку, залейте апельсиновым соком и оставьте на 20 минут.
Оставшиеся апельсины очистить от кожуры и вырезать дольки острым ножом, удаляя перегородки. Сок из перегородок собрать в отдельную миску.
Смешайте оливковое масло, горчицу, винный уксус и сок из перегородок. Размешайте, посолите и поперчите по вкусу. Это будет заправка для салата.
Готовую свеклу остудите, очистите и нарежьте кусочками.
Через 20 минут слейте маринад из лука и фенхеля.
Салат промойте и обсушите.
На подготовленные тарелки выложите салат, редис, свеклу, лук, фенхель и апельсины. Полейте приготовленной заправкой. 

Реклама
Творческая студия Comilfo
Салат со свеклой, редисом, апельсинами и
Алматы
Самая важная задача всех родителей – сделать так, чтобы любимый ребенок был восхищен своим долгожданным праздником. Мы можем творить чудеса!
Подробнее
http://www.comilfo.kz
Шоу центр — агентство детских праздников
Салат со свеклой, редисом, апельсинами и
Алматы
Шоу центр — агентство детских праздников, предлагает Вам свои услуги в организации незабываемого
Подробнее
Детский центр гармоничного развития «Умнички»
Салат со свеклой, редисом, апельсинами и
Алматы
Детский центр «Умнички» предлагает интересные и увлекательные, а главное - эффективные занятия д
Подробнее
Частная школа «Alliance school»
Салат со свеклой, редисом, апельсинами и
Алматы
«Alliance school» - современная Школа завтрашнего
Подробнее
Детский комплекс «Art-LOTOS»
Салат со свеклой, редисом, апельсинами и
Алматы
Детские развивающие центры, детский садик
Подробнее
http://art-lotos-detki.kz
Школа художественной гимнастики Натальи Кузнецовой
Салат со свеклой, редисом, апельсинами и
Школа является спортивной организацией и активно участвует спортивно-культурной жизни города Алма
Подробнее
Познай-ка Монтессори центр
Салат со свеклой, редисом, апельсинами и
Алматы
Детский центр приглашает детей от 1,5 до 7 лет на занятия.
Подробнее
http://www.poznai-ka.kz
Условия размещения: 30 000 тенге за 6 месяцев или 45 000 тенге за 12 месяцев Все объявления
Разместить рекламное объявление