Чихиртма (грузинский куриный суп)

Чихиртма (грузинский куриный суп)
Вам понадобится:
  • куриное филе – 500 г
  • лук репчатый – 1 шт.
  • яйца – 4 шт.
  • сливочное масло – 30 г
  • винный уксус – 2 ст. л.
  • чеснок – 3 зубчика
  • кинза 

Приготовление:

Куриное мясо нарежьте на кусочки, выложите в кастрюлю, залейте водой и варите до готовности.

Затем выньте мясо, процедите бульон и снова поставьте на медленный огонь. На сковороде растопите сливочное масло, обжарьте на нем нарезанный полукольцами лук и заправьте им бульон.

В глубокой миске взбейте яйца с уксусом и добавьте в них смесь из рубленого чеснока, соли и перца. При постоянном помешивании (чтобы белки не свернулись) осторожно влейте смесь в бульон, верните в кастрюлю курицу, дайте супу прогреться и снимите его с огня.

При подаче посыпьте чихиртму рубленой кинзой.

Реклама
Шоу центр — агентство детских праздников
Чихиртма (грузинский куриный суп)
Алматы
Шоу центр — агентство детских праздников, предлагает Вам свои услуги в организации незабываемого
Подробнее
Детский центр гармоничного развития «Умнички»
Чихиртма (грузинский куриный суп)
Алматы
Детский центр «Умнички» предлагает интересные и увлекательные, а главное - эффективные занятия д
Подробнее
Детский комплекс «Art-LOTOS»
Чихиртма (грузинский куриный суп)
Алматы
Детские развивающие центры, детский садик
Подробнее
http://art-lotos-detki.kz
Творческая студия Comilfo
Чихиртма (грузинский куриный суп)
Алматы
Самая важная задача всех родителей – сделать так, чтобы любимый ребенок был восхищен своим долгожданным праздником. Мы можем творить чудеса!
Подробнее
http://www.comilfo.kz
Познай-ка Монтессори центр
Чихиртма (грузинский куриный суп)
Алматы
Детский центр приглашает детей от 1,5 до 7 лет на занятия.
Подробнее
http://www.poznai-ka.kz
Школа художественной гимнастики Натальи Кузнецовой
Чихиртма (грузинский куриный суп)
Школа является спортивной организацией и активно участвует спортивно-культурной жизни города Алма
Подробнее
Частная школа «Alliance school»
Чихиртма (грузинский куриный суп)
Алматы
«Alliance school» - современная Школа завтрашнего
Подробнее
Условия размещения: 30 000 тенге за 6 месяцев или 45 000 тенге за 12 месяцев Все объявления
Разместить рекламное объявление