Чесночный суп (на 4 порции)

Чесночный суп (на 4 порции)
Вам понадобится:
  • чеснок – 1 головка
  • оливковое масло рафинированное – 2 ст. ложки
  • лук репчатый – 1 шт.
  • картофель – 4 шт.
  • мука – 1 ст. ложки
  • сливки нежирные – 1 ст. ложки
  • горячий овощной или куриный бульон – 800 мл
  • соль, перец – по вкусу

Приготовление:

Плотно завернуть головку чеснока в фольгу. Запекать 30 минут. Зубчики должны быть в чешуе, но только в минимальном количестве. Достаем и выдавливаем мягкие зубчики в тарелку. Лук чистим и мелко режем, картофель чистим и режем кубиками. Обжариваем лук, добавляем картофель, немного обжариваем, добавляем немного (100 мл) бульона, на медленном огне готовим под крышкой до готовности картофеля. Вода должна практически выкипеть. Добавляем муку, чеснок, немного обжариваем, вливаем сливки, хорошо мешаем, добавляем оставшийся бульон, доводим, помешивая, до кипения. Все измельчаем в блендере и снова доводим до кипения. Подаем к столу. 

Реклама
Школа художественной гимнастики Натальи Кузнецовой
Чесночный суп (на 4 порции)
Школа является спортивной организацией и активно участвует спортивно-культурной жизни города Алма
Подробнее
Шоу центр — агентство детских праздников
Чесночный суп (на 4 порции)
Алматы
Шоу центр — агентство детских праздников, предлагает Вам свои услуги в организации незабываемого
Подробнее
Частная школа «Alliance school»
Чесночный суп (на 4 порции)
Алматы
«Alliance school» - современная Школа завтрашнего
Подробнее
Детский центр гармоничного развития «Умнички»
Чесночный суп (на 4 порции)
Алматы
Детский центр «Умнички» предлагает интересные и увлекательные, а главное - эффективные занятия д
Подробнее
Познай-ка Монтессори центр
Чесночный суп (на 4 порции)
Алматы
Детский центр приглашает детей от 1,5 до 7 лет на занятия.
Подробнее
http://www.poznai-ka.kz
Творческая студия Comilfo
Чесночный суп (на 4 порции)
Алматы
Самая важная задача всех родителей – сделать так, чтобы любимый ребенок был восхищен своим долгожданным праздником. Мы можем творить чудеса!
Подробнее
http://www.comilfo.kz
Детский комплекс «Art-LOTOS»
Чесночный суп (на 4 порции)
Алматы
Детские развивающие центры, детский садик
Подробнее
http://art-lotos-detki.kz
Условия размещения: 30 000 тенге за 6 месяцев или 45 000 тенге за 12 месяцев Все объявления
Разместить рекламное объявление