Альпийский суп из корня сельдерея

Альпийский суп из корня сельдерея
Вам понадобится:
  • корень сельдерея – 200 г;
  • лук-шалот – 20 г;
  • картофель – 50 г;
  • масло оливковое – 30 г;
  • овощной бульон – 150 мл;
  • груша – 1 шт.;
  • сыр горгонзола – 30 г;
  • сливки – 20 г;
  • соль, перец – по вкусу.

Приготовление:

Корень сельдерея и картофель порезать кусочками 1 см. Обжарить на медленном огне в оливковом масле лук-шалот с сельдереем и картофелем в течение 3-5 минут. Затем добавить половину груши, нарезанной кусочками. Добавить овощной бульон. Довести до кипения и варить до готовности. Взбить в блендере. Снова поставить на огонь, при необходимости добавить бульон, если суп слишком густой. Добавить горгонзолу, сливки, соль, перец и украсить кусочками груши.

 

Реклама
Школа художественной гимнастики Натальи Кузнецовой
Альпийский суп из корня сельдерея
Школа является спортивной организацией и активно участвует спортивно-культурной жизни города Алма
Подробнее
Познай-ка Монтессори центр
Альпийский суп из корня сельдерея
Алматы
Детский центр приглашает детей от 1,5 до 7 лет на занятия.
Подробнее
http://www.poznai-ka.kz
Детский комплекс «Art-LOTOS»
Альпийский суп из корня сельдерея
Алматы
Детские развивающие центры, детский садик
Подробнее
http://art-lotos-detki.kz
Творческая студия Comilfo
Альпийский суп из корня сельдерея
Алматы
Самая важная задача всех родителей – сделать так, чтобы любимый ребенок был восхищен своим долгожданным праздником. Мы можем творить чудеса!
Подробнее
http://www.comilfo.kz
Частная школа «Alliance school»
Альпийский суп из корня сельдерея
Алматы
«Alliance school» - современная Школа завтрашнего
Подробнее
Детский центр гармоничного развития «Умнички»
Альпийский суп из корня сельдерея
Алматы
Детский центр «Умнички» предлагает интересные и увлекательные, а главное - эффективные занятия д
Подробнее
Шоу центр — агентство детских праздников
Альпийский суп из корня сельдерея
Алматы
Шоу центр — агентство детских праздников, предлагает Вам свои услуги в организации незабываемого
Подробнее
Условия размещения: 30 000 тенге за 6 месяцев или 45 000 тенге за 12 месяцев Все объявления
Разместить рекламное объявление