Статьи

Мясные пюре - на здоровье!

563 
437 читателей оценили эту публикацию

Ваш малыш растет и развивается каждый день. Незаметно, но так быстро! И вместе с ростом активности ребенка повышается и его потребность в разнообразных минеральных веществах и витаминах. Один из важнейших источников силы и здоровья — мясо. Как правильно подобрать мясной рацион для маленького человечка?

Мясные пюре - на здоровье!

Материнское молоко содержит все необходимое для оптимального роста и развития малыша, однако по мере взросления ребенка потребность в железе и белке возрастает – специалисты детского питания рекомендуют вводить мясной прикорм, начиная с 6 месяцев.   

 

Понять новый вкус

Переоценить роль мяса сложно, это один из незаменимых компонентов рациона. Оно обладает высокой пищевой ценностью: это основной источник необходимого для роста белка, а также жира, компенсирующего до 30% энергетических затрат маленького организма. Кроме того, в мясе содержится железо, участвующее в процессе кроветворения и дыхания, цинк, необходимый для правильной работы нервной системы, а также вытамины - А, В1, В2, В6, В12. Мясо рекомендуется вводить в рацион малыша в 6-7 месяцев, а при наличии железодефицита, педиатр может разрешить мясной приком уже с 5-6 месяцев. Начинать прикорм следует с четвертинки чайной ложки мясного пюре. Первые дни введения нового продукта необходимо внимательно следить за состоянием малыша: если появляются признаки аллергии, прикорм нужно сразу остановить, дождаться, пока аллергия пройдет, и только после этого попробовать другой вид мяса.

Если все в порядке, в течение одной-двух недель количество мясного пюре можно постепенно увеличивать до 30 гр в сутки. Ребенок растет, увеличивается и количество мяса в его рационе. В 8 месяцев малышу уже можно давать по 50 гр мяса в сутки, а 9-12-месячный малыш вполне может скушать и 70 гр. Молодым мамам следует знать и том, что к новым вкусам малыши привыкают постепенно. Поначалу детки могут не принимать новое блюдо, выплевывать его или корчить уморительные рожицы, но это не должно останавливать взрослых. Следует сделать несколько попыток угостить малыша новым продуктом, и, скорее всего, постепенно ребенок поймет новый вкус и будет кушать с удовольствием.  

 

Приучаем к разнообразию

Главный вопрос для любой мамы — какое мясо выбрать для малыша? У каждого вида мяса есть свои достоинства:   

  • Курицу называют мясом, «продлевающим жизнь», за то, что она содержит в себе большое количество незаменимых аминокислот и белков. 
  • Конина – гипоаллергенное мясо, но при этом в его составе все необходимые белки, жиры и витамины, особенно конина богата витамином А. 
  • Индейка содержит так же много фосфора, как и рыба, к тому же это гипоаллергенный продукт. 
  • Свинина – наиболее жирное мясо, зато в нем больше всего витаминов группы В, которые необходимы иммунной, сердечно-сосудистой и нервной системам человека.
  • Крольчатину называют «мясом класса люкс», так как в ней много витаминов (С, В6, В12, РР) и минералов (железо, фосфор, кобальт, марганец, фтор и калий), и мало холестерина. При этом крольчатина также считается гипоаллергенным мясом.  

Начинать введение мясного прикорма специалисты советуют с крольчатины и индейки, затем вводят говядину, свинину, цыпленка. Если ребенок склонен к аллергии, ему рекомендуют гипоаллергенные сорта мяса: конину, кролика, индейку, свинину.  

 

Прикорм с контролем качества

Еще один немаловажный вопрос – каким мясом кормить? Можно приготовить мясные пюре самостоятельно, однако специалисты рекомендуют использовать продукты промышленного производства, предназначенные для детского питания. Готовое пюре ведущих производителей соответствует самым высоким нормам качества. Еще одним существенным плюсом в выборе готового детского питания является широта ассортимента. Вряд ли вы сможете самостоятельно так разнообразить меню малыша: индеечка, конинка, курочка и свиника, крольчатика и цыпленок – каждый день можно пробовать новый вкус. Да и приготовить такие маленькие порции, которые нужны крохе, довольно сложно. А питание всегда должно быть свежим и вкусным. Порционные баночки детского питания решают эту проблему.   

Важно помнить о том, что здоровое питание – это разнообразное питание. Поэтому медленно, но верно следует максимально расширять рацион питания малыша. Приучая его к разным вкусам и разным видам полезной пищи, родители не только закладывают базу для крепкого здоровья, но и формируют важные привычки, которые будут полезны на протяжении всей жизни.  

 

Гуторова Татьяна Владимировна, врач-педиатр высшей категории,
медицинский консультант компании Heinz
Журнал "Клуб родителей Детки.kz" № 11 ноябрь 2010  

Реклама
Детский комплекс «Art-LOTOS»
Мясные пюре - на здоровье!
Алматы
Детские развивающие центры, детский садик
Подробнее
http://art-lotos-detki.kz
Частная школа «Alliance school»
Мясные пюре - на здоровье!
Алматы
«Alliance school» - современная Школа завтрашнего
Подробнее
Школа художественной гимнастики Натальи Кузнецовой
Мясные пюре - на здоровье!
Школа является спортивной организацией и активно участвует спортивно-культурной жизни города Алма
Подробнее
Детский центр гармоничного развития «Умнички»
Мясные пюре - на здоровье!
Алматы
Детский центр «Умнички» предлагает интересные и увлекательные, а главное - эффективные занятия д
Подробнее
Познай-ка Монтессори центр
Мясные пюре - на здоровье!
Алматы
Детский центр приглашает детей от 1,5 до 7 лет на занятия.
Подробнее
http://www.poznai-ka.kz
Шоу центр — агентство детских праздников
Мясные пюре - на здоровье!
Алматы
Шоу центр — агентство детских праздников, предлагает Вам свои услуги в организации незабываемого
Подробнее
Творческая студия Comilfo
Мясные пюре - на здоровье!
Алматы
Самая важная задача всех родителей – сделать так, чтобы любимый ребенок был восхищен своим долгожданным праздником. Мы можем творить чудеса!
Подробнее
http://www.comilfo.kz
Условия размещения: 30 000 тенге за 6 месяцев или 45 000 тенге за 12 месяцев Все объявления
Разместить рекламное объявление