Статьи

Мамина кухня

478 
387 читателей оценили эту публикацию

Вот вы и дождались того момента, когда на свет появился ваш долгожданный малыш. Теперь он тихо сопит в своей маленькой кроватке, и вы никак не можете на него наглядеться. И вроде бы все нормально, но вот во время кормления вы все чаще сталкиваетесь с такой проблемой как нехватка молока. Что делать, как предотвратить потерю столь ценного для малыша продукта?

Мамина кухня

Стоит отметить сразу, если вы ждете чуда и хотите моментального появления молочных рек, то зря. Так быстро ничего не получиться, но если вы наберетесь терпения, то вполне приличный результат вам гарантируется. Для начала постарайтесь почаще прикладывать вашего кроху к груди и дайте ему столько времени, сколько ему самому понадобиться. Старайтесь следить и за тем, чтобы малыш высасывал все молоко, а если этого не происходит, обязательно сцеживайте остаток. Кстати выработка молока будет увеличиваться и в том случае, если вы обзаведетесь привычкой, принимать перед кормлением любой кисломолочный продукт, фруктовый сок или чай с молоком. Хороший эффект дают и специальные напитки из лекарственных трав, стимулирующих лактацию (экстракт аниса, фенхель, тмин, лист мелиссы и трава галеги). Готовятся они очень просто, а пользу приносят огромную. 

Тминный напиток:

  • Семена тмина (15г)
  • залить горячей водой(1л),
  • добавить очищенный и нарезанный кусочками лимон, 100г. сахара.

Полученную смесь варить на очень слабом огне 5-10 минут, после чего охладить ее и процедить. Принимать следует ½ ст. 2-3 раза в день. 

 

Напиток из аниса, фенхеля и душицы:

  • Растертые плоды аниса(10г) и фенхеля(10г),
  • душица(10г),
  • залить 1 ст. кипятка, настаивать в течение 2 часов.

Принимать по ½ ст. 2-3 раза в день.

Кстати количество молока напрямую зависит и от вашего питания. У женщин, которые не дополучают, например, белок или калории, может вырабатываться полноценное молоко, но в гораздо меньшем количестве. Поэтому в первую очередь позаботьтесь о себе и о своем питании. Хотите больше хорошего молока, продолжайте принимать продукты с повышенным содержанием витаминов и минеральных составляющих, как в период беременности, и соблюдайте диету. Конечно, нелегко придерживаться определенных норм. Ведь всегда хочется то того, то этого. И соблюдение строгих правил порой просто изматывает. Поэтому не нужно судорожно подсчитывать калории, вполне хватит и того, что вы сбалансируете свое питание. А для этого нужно каждый день набирать необходимое количество витаминов и других полезных веществ. А поможет в этом наша диета. Кстати многие предложенные ниже продукты выполняют больше чем одно требование, поэтому они вполне могут перекрываться. Например, три стакана молока дают вам три дозы кальция и одну белка.

 

Белковые блюда

Каждый день вам необходимо съедать 4 из приведенных ниже продуктов или комбинацию представляющую эквивалент 4 доз.

Доза содержит 18-25 гр. белка, а вам необходимо 75-100 гр. в день.

  • 3 ст. обезжиренного молока 
  • ¾ мерки (1 мерка равна 0,5506 литра) маложирного творога 
  • 1 ¾ мерки маложирного йогурта 
  • 85 гр. швейцарского сыра или сыра чеддер 
  • 2 больших яйца 
  • 70 гр. куриного или индюшачьего мяса 100гр.
  • рыбы 85гр.
  • нежирной говядины или свинины 85гр печени (но не часто)

 

Блюда с витамином С

Каждый день вам необходимо съедать два из ниже перечисленных продуктов или их комбинацию равную двум. Так как ваш организм не может хранить этот витамин, принимайте его каждый день.

  • ½ грейпфрута или ½ ст. сока
  • 2 апельсина или ½ ст. сока
  • ½ ст. клубники
  • 1½ ст. малины или других ягод
  • 1 ½ помидора или 1 ст. сока

 

Пища богатая кальцием

Вам потребуется 4 продукта в день или их комбинация. Вам необходимо 1,300 мг. кальция в день. Каждая порция содержит около 300 мг. кальция.

  • 1 ст. обезжиренного или маложирного молока
  • 1 1/3 ст. маложирного творога 35 гр.
  • швейцарского сыра или сыра чеддер 1 ст.
  • обезжиренного йогурта 110 гр.
  • консервы лосося вместе с костями 85 гр.
  • сардин из банки 100 гр. макрели из банки
  • Зелень,
  • желтые овощи и фрукты
  • 2 свежих или сушеных абрикоса
  • ½ манго
  • ½ сырой моркови или 1/3 вареной моркови
  • 8-10 больших листьев темно-зеленого салата
  • ½ мерки сырого шпината или ¼ мерки вареного

 

Овощи и фрукты

Вам нужно съедать как минимум 2 продукта.

  • 1 яблоко 6-7 штук спаржи
  • 1 банан
  • 2/3 мерки ягод
  • 2/3 мерки брюссельской капусты
  • 2/3 мерки свежих вишен
  • 2/3 мерки винограда
  • 1 мерка свежих грибов
  • ½ мерки петрушки
  • 1 средняя груша
  • 1 средняя картофелина

 

Продукты грубого помола и неочищенные каши

Съешь каждый день 4-5 или больше из названных продуктов.

  • 1 кусочек любого зернового или соевого хлеба грубого помола
  • ½ мерки коричневого вареного риса
  • ½ мерки варенных цельнозерновых продуктов (овсянка)
  • ½ мерки вареного проса или овсянки
  • ½ мерки вареной фасоли или гороха

 

Пища богатая железом

Малые количества железа можно найти почти в каждом продукте. Но попробуйте, есть перечисленные ниже продукты.

  • Каша
  • Говядина
  • Печень
  • Сардины
  • Капуста
  • Артишоки
  • Дыни
  • Картофель
  • Шпинат
  • Соевая фасоль и др. соевые продукты Сушеные овощи

 

Продукты богатые жирами

Ешьте ежедневно 4 полные или 8 половинных порций или комбинаций, если вы весите 60-65 килограмм. Не нужно увеличивать количество, только в том случае если вы набираете вес слишком медленно. По прошествии 1-2 месяцев не больше чем 2 дозы должны состоять из чистых жиров (масло, маргарин)

Половины доз

  • 42гр. обезжиренного сыра моцарелла
  • 1 ½ ложки сметаны
  • 1 ст. цельного молока
  • 2/3 ст. обезжиренного молока
  • ½ стаканчика мороженного
  • 1 стаканчик жирного йогурта
  • 1 лож. легкого маргарина
  • 1 яйцо или желток
  • 2 порции печенья 200гр.
  • светлого куриного или индюшачьего мяса без кожи около 110 гр. лосося 
  • 85гр тунца в масле

Полные дозы

  • 1 лож. растительного масла
  • 1 лож. маргарина или масла
  • 1 лож. майонеза
  • 85 –170 гр. нежирного мяса
  • ¾ мерки салата из тунца

 

Жанна Токашева Журнал «Кенгуру» № 13

Реклама
Творческая студия Comilfo
Мамина кухня
Алматы
Самая важная задача всех родителей – сделать так, чтобы любимый ребенок был восхищен своим долгожданным праздником. Мы можем творить чудеса!
Подробнее
http://www.comilfo.kz
Частная школа «Alliance school»
Мамина кухня
Алматы
«Alliance school» - современная Школа завтрашнего
Подробнее
Детский центр гармоничного развития «Умнички»
Мамина кухня
Алматы
Детский центр «Умнички» предлагает интересные и увлекательные, а главное - эффективные занятия д
Подробнее
Шоу центр — агентство детских праздников
Мамина кухня
Алматы
Шоу центр — агентство детских праздников, предлагает Вам свои услуги в организации незабываемого
Подробнее
Познай-ка Монтессори центр
Мамина кухня
Алматы
Детский центр приглашает детей от 1,5 до 7 лет на занятия.
Подробнее
http://www.poznai-ka.kz
Детский комплекс «Art-LOTOS»
Мамина кухня
Алматы
Детские развивающие центры, детский садик
Подробнее
http://art-lotos-detki.kz
Школа художественной гимнастики Натальи Кузнецовой
Мамина кухня
Школа является спортивной организацией и активно участвует спортивно-культурной жизни города Алма
Подробнее
Условия размещения: 30 000 тенге за 6 месяцев или 45 000 тенге за 12 месяцев Все объявления
Разместить рекламное объявление